Cosa cuciniamo per voi

Con passione, esperienza e ingredienti di prima qualità.

Pizze favolose

Pizze classiche, pizze speciali, ciaccini senesi e calzoni: da Meme puoi gustare una pizza croccante e gustosa, ottenuta e guarnita con le migliori farine ed ingredienti, sia in formato "normale" sia in formato "extra-large"! 

Cosa c'è di più buono di una pizza croccante, in ogni stagione, ad ogni ora, con il tuo amore o con i tuoi amici? Da Meme prepariamo l'impasto della pizza con una speciale miscela semi-integrale di farine: una farina bianca di ottima qualità insieme ad una farina integrale macinata a pietra di super-qualità, per un impasto buono, digeribile, leggero, a lievitazione naturale. Gli ingredienti che usiamo per arricchire la pizza di gusto sono tutti freschi e di prima qualità, quasi sempre di produzione locale. Oltre alle pizze classiche, è possibile ordinarne composte coi propri ingredienti, a scelta.

Abbiamo anche in menù sempre presenti i classici "ciaccini" della tradizione senese. Cos'è un ciaccino? Possiamo dirlo per chi ci viene a trovare da fuori: è una focaccia di pasta di pane con l'olio, preparata a Siena fin dalla notte dei tempi, tradizionalmente bianca (ovvero senza pomodoro), croccante fuori e morbida dentro, usata come pane oppure guarnita con delizie saporite della gastronomia locale (formaggi, salumi, etc). Ognuno prepara il ciaccino a modo suo, quindi ogni ciaccino è unico: vi invitiamo ad assaggiare il nostro!

Le nostre pizze possono essere ordinate in formato "normale", al piatto, oppure in formato "extra-large" su tagliere, da convidere con gli amici. Possono essere tutte gustate presso il nostro ristorante o essere ordinate da portar via. 

1. Pizze Ristorante Da Meme Siena1A
2.pizze Ristorante Da Meme Siena3A
3.pizze Ristorante Da Meme 2A
4.pizze Ristorante Da Meme Siena1
5.pizze Ristorante Da Meme Siena2
6.pizze Ristorante Da Meme Siena3

Cucina toscana Pesce, pesce, pesce Un mondo di pizze Antipasti di terra e di mare Dolci e dessert fatti in casa

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